Rezept
One Pot Pasta vom Blech
Einkaufsliste 3 Pers.
1 EL Olivenöl
½ Zwiebel
2 Stk. Knoblauchzehen
250g passierte Tomaten
550ml Wasser
250g Nudeln nach Wahl
1 Prise Salz
Parmesan
Gewürze nach Geschmack
optionale Zutaten: Garnelen, Oliven, Kapern, Blattspinat, Rucola etc.
Zubereitung:
Garnelen kurz anbraten, alle Zutaten in ein tiefes Blech geben und alles gut miteinander vermischen.
Darauf achten, dass alle Nudeln mit Flüssigkeit bedeckt sind.
Blechnudeln GAREN: Ebene 2, Kombi- Dämpfen Nieder (25%) bei 200° C
Nach ca. 30 min (je nach Nudel Art) aus dem Kombi- Dämpfer nehmen und gut durchrühren.
Anrichten und mit Parmesan/Rucola etc. verfeinern.
GUTEN APPETIT