Rezept
Rosmarinkartoffeln
Zutaten für 4 Personen:
1 kg kleine Kartoffeln festkochend
100ml fruchtiges Olivenöl
5 Knoblauchzehen
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian
1 TL grobes Salz
Schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Kartoffeln waschen und längs halbieren. Rosmarin und Thymian in kleine Zweige zerteilen. Knoblauch schälen und halbieren.
Kartoffeln in Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern direkt auf dem Backblech mischen.
Auf der Einschubebene 2 im Programm „Intervall Dampf" bei 180°C für 45 Minuten backen.